Falsa Lasanha de Batata com Carne Moída

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 kg de batata
• azeite á gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de maionese
• 200 g de mussarela cortada em cubos
• 200 g de presunto cortado em cubos
• 1 lata molho tomate

Modo de fazer

1. Misturar a maionese, creme de leite com uma pitada de sal. 
2. Mexer bem e esta pronto. Se desejar você pode acrescentar cebolinha e tomate. 
3. Comece fazendo o molho de tomate de sua maneira e reserve. 
4. Em seguida numa panela coloque o azeite, alho e a carne moída. 
5. Refogue a carne e acrescente o molho de tomate que estava reservado e deixe cozinhar. 
6. Em seguida descasque a batata e corte-a em aproximadamente 1 dedo de largura e redondinha. 
7. Leve pra cozinhar com água e sal (não deixe cozinhar muito pra não ficar muito mole), depois escorra e reserve. 
8. Numa forma coloque o azeite e faça uma camada de batata, molho de carne moída, queijo e presunto e vá fazendo como se fosse uma lasanha. 
9. Após cobrir com queijo, presunto coloque o molho branco (a mistura de maionese e creme de leite).
10. Se desejar coloque queijo ralado para decorar, fica muito bom.