Nuggets de Frango

Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 1 cebola cortada
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo. 
2. Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente. 
3. Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê forma aos nuggets.
4. Frite e sirva.