Chocolate quente

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite  
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (café) de noz-moscada
  • 2 unidades de canela em pau
  • 6 unidades de cravo-da-índia
  • 1 e 1/2 xícaras (café) de rum
Modo de preparo:
  1. Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela
  2. Coloque no fogo e espere ferver. 
  3. Retire do fogo e misture o creme de leite
  4. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo
  5. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.