Bolinho cremoso de chocolate

Ingredientes:

• 250 g de chocolate meio amargo picado 
• 1 xícara (chá) de manteiga 
• 4 ovos 
• 1 xícara (chá) de açúcar 
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• Morangos frescos a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o forno em temperatura alta. 
2. À parte, leve ao fogo em banho-maria  em um refratário o chocolate e a margarina até derretê-los. 
3. Bata os ovos com o açúcar e a farinha até ficar liso.
4. Junte aos poucos o chocolate derretido, mexendo sem parar. 
5. Distribua a massa entre as forminhas. 
6. Asse no forno alto por oito minutos. 
7. Retire e sirva imediatamente, decorado com os morangos frescos.