Costela na panela de pressão

costela na panela de pressão

Ingredientes

  • 1 kg de costela bovina inteira
  • 1 colher (sopa) de sal grosso
  • 1 cebola

Modo de preparo

  1. Coloque em um panela de pressão a cebola em rodelas, a costela inteira e jogue o sal grosso, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
  2. Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
  3. Mexa a panela de vez em quando.
  4. Depois é só servir e bom apetite.