Bombom surpresa de morango

Este bombom surpresa de morango é irresistível.

Bombom surpresa de morango

Bombom surpresa de morango

Ingredientes do Bombom surpresa de morango

 

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 colher (de chá) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (de sopa) de leite em
  • 12 à 15 morangos limpos e sem folhas
  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
Para decorar
  • 100g de chocolate branco derretido

 

Modo de preparo

 

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e metade do leite em , leve ao fogo baixo e fique mexendo sempre, quando ferver coloque o restante do leite em pó e deixe ferver até desgrudar da panela.
  2. Coloque em um prato e deixe esfriar.
  3. Pegue um pouco do brigadeiro faça uma bolinha, amasse na palma da mão e coloque um morango no meio, envolva o morango com brigadeiro.
  4. Depois que cobrir todos os morangos com brigadeiro leve-os ao congelador por 10 minutos.
  5. Derreta o chocolate e mergulhe os brigadeiros recheados dentro até cobri-los de chocolate.
  6. Decore com chocolate branco.
  7. Leve ao congelador por 15 minutos e sirva.