Cocada de colher

Cocada de colher

Esta cocada com uma bola de sorvete, é uma maravilha!

 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 coco ralado ou 01 pacote de coco ralado em flocos

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o açúcar e a margarina por ultimo o coco ralado.
  2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela, até dar o ponto mais ou menos de brigadeiro. 
  3. Quando estiver aparecendo o fundo da panela, desligue e está pronta sua maravilhosa cocada de colher.