Picolé de morango e leite de coco

Esta é uma ótima receita para os dias de calor, bem simples e muito saborosa!

Ingredientes

• 1 garrafinha de leite de coco
• 10 a 15 morangos
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou mascavo
• 3 colheres (sopa) de coco ralado (de preferência fresco)

Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador, despeje em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 a 5 horas.