Salada com molho de iogurte

Salada com molho de iogurte

Ingredientes

  • 1 xícara de iogurte natural
  • 5 azeitonas pretas
  • 1/2 maçã
  • 1 alface
  • 2 folhas de espinafre
  • ½ limão
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Despeje o iogurte em uma tigela, adicione o sal e a pimenta.
  2. Esprema o limão, despeje um pouco de azeite.
  3. Misture até ficar uniforme.
  4. Em uma tigela grande pique o alface, adicione as 2 folhas de espinafre cortados.
  5. Corte meia maçã em pedaços finos.
  6. Adicione as azeitonas e misture.
  7. Despeje o molho de iogurte e misture bem.