Vinagrete

Vinagrete te lembra churrasco? Nada melhor do que aquele delicioso churrasco de domingo com a família e os amigos, mas para este encontro ficar ainda melhor é necessário um bom molho vinagrete para acompanhar aquela deliciosa carne, linguiça com farofa e arroz. 

Ingredientes do Vinagrete

• 1 cebola picada em cubos pequenos e uniformes
• 2 tomates com pele e sementes cortados em cubos pequenos
• 1/2 xícara de cebolinha fresca picada
• 1/2 xícara de azeite
• 1  colher (sopa) de vinagre balsâmico
• sal à gosto
• pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparo

1. Coloque em um bowl a cebola e o tomate, misture.
2. Acrescente a cebolinha e o tempero.
3. Coloque o azeite e o vinagre.
4. Leve o vinagrete pronto à geladeira por no mínimo 30min. Deixe refrigerando até a hora de servir.

Uma dica para acompanhar este vinagrete é este Pão com linguiça no pão