Bolo de milho
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 80 ml de óleo de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos ou até que enfiando uma faca, esta saia sem resíduos.
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