Brownie com sorvete

Brownie com sorvete

Ingredientes:

  • 150 gr de margarina
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 ovos 
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 250 gr de chocolate meio amargo picado
  • 150 gr de nozes picada
  • 1 litro de sorvete de 
Modo de preparo:
  1. Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. 
  2. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. 
  3. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. 
  4. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve incorporando-as delicadamente. 
  5. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. 
  6. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de creme.
  1. Sanduíche de Sorvete

    Sanduíche de Sorvete
  2. Brownie no palito

    Brownie no palito