Pavê de sonho de valsa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 10 unidades de bombom
Modo de Preparo
- Junte o leite condensado com o leite, as gemas e a essência.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Coloque em um refratário e reserve.
- Quebre os bombons em um pano de prato até esfarelar e coloque sobre o creme.
- Na batedeira, bata as claras em neve e junte o açúcar, formando um suspiro.
- Retire da batedeira e adicione creme de leite.
- Misture delicadamente.
- Despeje esse creme por cima dos bombons.
- Leve a sobremesa ao freezer para gelar e sirva em seguida.
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