Filé grelhado com legumes

Filé grelhado com legumes

Ingredientes:

  • 4 bifes de contrafilé
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de legumes de sua preferência (couve-florbrócolis, cenoura,vagem)

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o sal e a pimenta
  2. Grelhe em uma frigideira antiaderente. 
  3. Cozinhe os legumes no vapor e sirva com a carne.