Brigadeiro de colher crocante
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante
Modo de preparo
- Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o leite.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura ficar homogênea e se desgrudar totalmente do fundo da panela.
- Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com bolinhas restantes e sirva.
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