Brigadeiro sem ir ao fogão
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara de leite em pó
- Chocolate granulado para enfeitar
- Manteiga para untar as mãos
Modo de Fazer:
- Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, até formar uma massa homogênea.
- Deixe esta massa descansar um pouco, pois o leite condensado irá absorver o leite em pó e depois dará o ponto para enrolar, fica ótimo. Vá testando de vez em quando.
- Unte as mãos e enrole o brigadeiro.
- Passar no chocolate granulado.
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