Cocada cremosa
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado grosso
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir)
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 canela em pau
- 2 cravos-da-índia
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, o leite de coco, o leite, o sal, a canela e o cravo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo por 15 minutos ou até encorpar.
- Despeje em uma compoteira e deixe esfriar antes de servir.
- Mantenha na geladeira.
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