Leite condensado sem lactose

O “Receitas Mais” traz para vocês uma receita para quem tem intolerância à lactose.

Ótima opção para usarem em coberturas de bolos, em doces, entre outros.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar demerara
• ½ xícara (chá) de água fervente
• ¾ de xícara (chá) de farinha de aveia (Triturar os grãos de aveia ou os flocos de aveia)

Modo de preparo

1. Bata o açúcar demerara e a água fervente no liquidificador por mais ou menos 3 minutos em potência máxima.
2. Acrescente a farinha de aveia e bata por mais uns 2 minutos ainda em potência máxima até obter um creme liso e na consistência do leite condensado tradicional.