Merengada

Ingredientes:

– 3 claras

– 3 colheres (sopa) de açúcar

– 1 lata de creme de leite

– 100g de suspiro

– 1 caixa de morangos limpos

Modo de Preparo:

– Bata as claras em neve.

– Quando já estiverem firmes acrescente aos poucos o açúcar e bata mais um pouco.

– Desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite.

– Coloque no fundo das taças uma camada de suspiro, um pouco de creme branco, alguns morangos e cubra com o creme branco.

– Sirva bem gelado.