Mousse de Nutella

Mousse de Nutella

Ingredientes

  • 3 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pote de Nutella
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 50 g de chocolate picado grosso
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos o açúcar até ficar firme. Reserve. 
  2. Em um recipiente, colocar a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó, misturar bem todos estes ingredientes. 
  3. Junte a gelatina dissolvida, o chocolate picado e as claras em neve
  4. Leve à geladeira e decore com as raspas de chocolate na hora de servir.