Mousse de Nutella
Ingredientes
- 3 claras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pote de Nutella
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 50 g de chocolate picado grosso
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos o açúcar até ficar firme. Reserve.
- Em um recipiente, colocar a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó, misturar bem todos estes ingredientes.
- Junte a gelatina dissolvida, o chocolate picado e as claras em neve.
- Leve à geladeira e decore com as raspas de chocolate na hora de servir.
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