Lasanha de abobrinha com frango

Esta lasanha de abobrinha com frango é uma receita muito prática e saudável.

Esta semana fiz uma torta de frango e acabei fazendo recheio a mais, confira a receita aqui , e como eu tinha abobrinha na geladeira, resolvi montar uma lasanha.

Ingredientes para a lasanha de abobrinha e frango

• Receita do recheio de frango
• Abobrinha
• Tomate pelado
• Cebola
• Alho
• Queijo mussarela
• Queijo parmesão
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alho em pó
• Salsinha desidratada

Modo de preparo

1. Com o recheio de frango já pronto, (ou recheio da sua prefêrencia), faça o molho para a lasanha. (Caso o recheio esteja com caldo, deixar escorrer, pois a abobrinha já solta bastante água).
2. Em uma panela aquecida, coloquei o azeite, refoguei o alho e a cebola.
3. Adicionei o tomate pelado e temperei com sal, pimenta-do-reino, salsinha desidrata e alho em pó, deixar apurar.

Montagem

1. Primeiramente corte a abobrinha em fatias finas.
2. Em um refratário coloque faça uma camada de abobrinha, uma camada do recheio, no meu caso foi o frango desfiado, uma camada de queijo e uma camada de molho, repita este processo até o topo da travessa (a última camada é o molho de tomate).
3. Coloque o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 minutos.
4. E bom apetite!

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