Dourada escalada no forno com batata

Dourada escalada no forno com batata é uma receita muito prática e saborosa.

Esta receita é ótima para aqueles dias que você precisa preparar uma refeição rápida.

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Ingredientes para a Dourada escalada no forno com batata

• Dourada escalada
• Suco de limão
• Batatas
• Cebola
• Alho
• Sal grosso
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Salsinha (ou coentro, tomilho, algo de sua preferência)

Modo de preparo

1. Tempere as douradas com sal e suco de limão.
2. Descasque as batatas e a cebola corte-as em rodelas.
3. Coloque as batatas e cebolas sobre em uma forma forrada com uma folha de alumínio e tempere com azeite, sal e pimenta.

 4. Coloque as douradas sobre as batatas e cebolas. (Coloquei alguns alecrins sobre as batatas).

5. Lamine os alhos e coloque sobre o peixe.

6. Regue com o azeite, salpique a salsinha e feche com as folhas de alumínio e leve ao forno 180ºC, cerca de 40 minutos.

7. Sirva com salada.

8. Bom apetite!